Dr. Valentin Ardelean rođen je 1969. godine u Nikolincima, gde je proveo detinjstvo. Osnovnu školu na je završio na rumunskom jeziku u rodnom mestu, a potom i Srednju Ekonomsko trgovinsku školu „Dositej Obradović” u Alibunaru, takođe na rumunskom jeziku. Tokom školovanja bio je aktivan član folklorne i pozorišne sekcije u Nikolincima.

Nakon završetka srednje škole, upisao je Stomatološki fakultet u Temišvaru, gde je studirao u periodu od 1991. do 1997. godine. Sledeće godine, 1998, započeo je pripravnički staž kao stomatolog u Zdravstvenom centru u Alibunaru, koji je trajao godinu dana. Zbog dobrog utiska koji je ostavio, u istoj ustanovi postaje stalno zaposlen kao lekar stomatolog.

Učestvovao je u radu Sindikalne organizacije Zdravstvenog centra u Alibunaru. Zadobio je poverenje kolega i bio izabran za njenog predsednika, tu funkciju obavljao je pet godina. Godine 2012. unapređen je i postavljen za šefa stomatološke službe, kao i za potpredsednika Upravnog odbora. Na tim funkcijama ostao je devet godina, sve do 2. septembra 2021. godine, kada je imenovan za vršioca dužnosti direktora Zdravstvenog centra u Alibunaru. Tokom tog perioda uspeo je da kroz nacionalne projekte opremi ustanovu potrebnim medicinskim aparatima, uključujući i digitalni rentgen uređaj.

Krajem 2022. godine, kao član izborne liste „Rumuni zajedno – za sigurnu budućnost!”, na sednici održanoj 17. decembra 2022. u „Kući Butoarka” u Vršcu, izabran je za predsednika Nacionalnog saveta rumunske nacionalne manjine u Srbiji. Dr. Valentin Ardelean aktivno doprinosi realizaciji projekata od velikog značaja za dobrobit Rumuna u Srbiji.